BIOHERITAGE, proyecto de cooperación

Los parques naturales Sierra de Grazalema y Los Alcornocales participan en el proyecto BIOHERITAGE

BIOHERITAGE contribuye al mantenimiento  de razas autóctonas  de ganado como elementos esenciales de los espacios naturales protegidos. En este sentido, el proyecto proporciona herramientas de gestión de espacios naturales. Así mismo, fomenta el turismo en torno a las razas autóctonas, a través de estrategias de promoción de ganado autóctono en los parques. Además, potencia el comercio de productos derivados de las razas autóctonas, fomentando la creación «gourmet» y difundiendo prototipos de productos que hayan tenido éxito anteriormente.

Una de las acciones de promoción de razas ganaderas autóctonas en peligro de extinción, se ha realizado un vídeo en el que son protagonistas las razas cabra payoya y la oveja merina de Grazalema.

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